Szybki deser z chia

O wielkiej mocy tych malutkich ziarenek wie już zapewne większość z Was. Czas zatem by na dobre zagościły w naszych kuchniach. Na początek proponuję Wam błyskawiczny pudding z nutą kokosu i wanilii. Oczywiście w towarzystwie królujących obecnie truskawek 🙂

Przygotuj:

300 ml mleka (może być roślinne)

4-5 łyżek nasion chia

3 łyżki wiórków kokosowych

ksylitol (lub inny słodzik)

ziarenka z ½ laski wanilii

kilka truskawek

  1. Do miski wsyp nasionka, wiórki kokosowe, ziarenka wanilii, całość zalej mlekiem i odstaw do lodówki na parę godzin, a najlepiej na całą noc.
  2. Po upływie tego czasu dosłodź do smaku pudding, a następnie zblenduj go blenderem.
  3. Wlej w pucharki, dodaj owoce, pokruszoną gorzką czekoladę.
  4. Smacznego !

*jeżeli konsystencja puddingu będzie dla Was za rzadka po zblendowaniu, możecie dodać trochę siemienia lnianego

IMG_2436

IMG_2438

IMG_2435

IMG_2441

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *